בדקו את נתוני השרותים שלכם
כפי שתועדו בגלריות אלבומי החתונה ובגלריות סרטי החתונה
ארגון החתונה
ארגון החתונה-
בחירת מועד
פילוח חודשי השנה ע"פ הביקוש:
חודשי החורף: דצמבר, ינואר ופברואר הם החודשים הפחות מבוקשים ולכן הם הנוחים ביותר מבחינה כלכלית.
החל מחודש מרץ ועד לחג פסח, מקומות האירועים מעלים את התעריף וישנם מקומות שיתמחרו את התאריכים האלה ממש כמו חודשי הקיץ.
החודשים החזקים של השנה הם: חודש מאי (לאחר ל"ג בעומר) ועד סוף ספטמבר.
בחודשים אוקטובר נובמבר יש ירידה קלה במחירים בחלק מהמקומות.
בחירת יום בשבוע
כידוע, היום המבוקש ביותר הוא יום חמישי, היות ואנו מתקרבים לסוף השבוע וחלקנו לא עובדים ביום שישי. לכן, חלק גדול ממקומות האירועים יתמחרו אותו בתוספת מחיר.
כמות מוזמנים
מספר המוזמנים אשר התחייבתם במקום האירוע הינו מס' מוזמנים מינימאלי ומחייב. לכן, אנו ממליצים לערוך רשימת מוזמנים, להפחית ממנה 25% ועל כך להתחייב. ברובם המוחלט של אולמות האירועים תוכלו להעלות את מספר המוזמנים עד שבוע ימים לפני האירוע, אך לעולם לא להורידו. זכרו שמחיר המנה נגזר מכמות המוזמנים שאתם מתחייבים כמינימום. ככל שמספר המוזמנים גבוה יותר מחיר המנה יהיה נמוך יותר ולהיפך, כך שבמידה והעלתם את מספר המנות המבוקשות, תוכלו להוריד במחיר.
תקציב לאירוע
לפני הכל, לפני שאתם בכלל מתחילים בחיפוש אחר מקום לאירוע ונותני שירות לחתונה, תחליטו על תקציב, סכום כללי לכל החתונה אשר כולל בתוכו את כל ההוצאות כולן ולפיו תעבדו.
בחירת מקום לחתונה
אולם, גן אירועים, בית מלון או חוף הים. אמנם החתונה היא שלכם, אך יש לקחת בחשבון את המשתתפים באירוע, התקופה בשנה, מזג האוויר, אופי החתונה ותקציב החתונה.
הבחירה המועדפת על 80% מהזוגות הנישאים בישראל היא גן אירועים אשר משלב בתוכו גן פתוח לקבלת הפנים ומזנוני הפתיחה, חופה תחת כיפת השמיים ומסיבה הנערכת במקום סגור וממוזג.
בכל מקרה מומלץ לראות מספר מקומות וסגנונות, ברגע שתגיעו למקום האירוע שלכם אתם תרגישו את זה עמוק בפנים.
הגשה או מזנונים
ישנם אירועי מזנונים ואירועי הגשה.
היתרון הגדול במזנונים הוא הכמויות הגדולות והמגוונות של המזון ותמיד אפשר לקחת צלחת ועוד צלחת. על מנת שלא ליצור תורים ולחץ על המזנון, מומלץ לפזר מספר מזנונים ביחס של מזנון אחד לכל שבעים וחמישה מוזמנים. יתרון נוסף למזנון הוא שבין סיום הארוחה ועד לקינוח, תהיה לאורחים שלכם הזדמנות להוכיח את כישוריהם ברחבת הריקודים, ללא הפסקות.
אירוע הגשה (אמריקן סרביס) נותן הרגשה יוקרתית יותר בגלל השילוב של שירות, יחס אישי ועיצוב המנה. כמובן שבין מנה למנה האורחים מרקדים להנאתם ברחבה ויש גם מי שמתחילים את מסיבת הריקודים רק אחרי סיומה של מנת הביניים.
טעימות כתנאי לסגירת האירוע
בכל מקרה מומלץ לקיים טעימות כתנאי לסגירת האירוע. לרוב ביום הטעימות מוגשות לכם המנות מתוך תפריט ספציפי שהוזמן לאירוע הנוכחי.
חדר/סוויטה לאירוח במקום האירוע
ברוב המקומות כיום יש חדר חתן כלה או סוויטה מושקעת שבהם תוכלו להתארגן לפני תחילת האירוע, להחליף בגדים במהלכו ולשמור על המתנות. בכל מקרה תסכמו על ניקיון החדר ועל קבלת ארוחה קלה לפני תחילת האירוע.
זכרו לאכול לפני
סביר להניח שהדבר שיניע אתכם ביום החתונה הוא האדרנלין. קחו בחשבון שבמהלך האירוע שלכם כמעט בטוח שלא תצליחו לאכול כלום. לכן רצוי שתכניסו דבר מה לפה בבוקר ובצהריים, גם אם לא מדובר בארוחות מלאות. דבר זה חשוב במיוחד לאלו מכם שמתכוונים לשתות משקאות חריפים בחתונה....
מארגני חתונות/מפיקי אירועים
בשנים האחרונות הולכת וגוברת התופעה של העסקת מפיקי אירועים ומארגני חתונות.
היתרונות העיקריים בכך הם החיסכון בזמן, עמידה בתקציב והורדת המתח מהזוג, במיוחד במהלך האירוע היות ומפיק הוא גם מנהל האירוע לכל ארכו.
העסקת מפיק אירועים לא בהכרח תרוקן לכם את הכיס. כיום, ישנם מפיקים רבים שגובים סכומים שפויים ולכן כדאי לעשות סקר שוק קצר.
נותני שירות (צלם, תקליטן, שירותי בר וכו')
לאחר בחירת האולם יבואו הרב, התקליטן, הצלם, שירותי הבר וכו'. רצוי לבחור את נותני השירות שלכם לפי המלצות של חברים ומשפחה ולפי חתונות שהייתם בהם ואהבתם. רצוי ללכת לראות עד שניים-שלושה ספקים מכל תחום לפני קבלת ההחלטה לסגור.
כשסוגרים עם נותן שירות כלשהו, חשוב לחתום על חוזה שמפרט את כל מה שהוא מתחייב כלפיכם. זה אולי נשמע לכם מגוחך לכתוב כמה תעלה כל תמונה נוספת שתרצו לפתח, אבל זה מונע וויכוחים מיותרים לאחר מכן. אל תשכחו להכין קלסר מסודר עם כל החוזים מול הספקים ולשמור אותו.
כחודש וחצי לפני החתונה, יש לקיים פגישות נוספות ולסגור את כל הקצוות:
עם התזמורת- לבחור שירים וקו מוזיקלי לכל חלק באירוע.
עם הצלם- לתאם לו"ז ליום החתונה.
עם המעצבת- לבחור את עיצוב החופה הספציפי ואת מרכזי השולחן.
עם הרב- לתאם את סגנון החופה, בקשות מיוחדות וכו'.
אטרקציות לאירוע
זוגות רבים רוצים להעשיר את טקס החופה שלהם באמצעות הפרחת יונים, פרפרים או בלונים. כל מה שתבחרו יהיה מקובל. חשוב ביותר לתאם את התזמון עם מנהל האירוע. במידה ובחרתם להשתמש בזיקוקין חשוב לקחת איש מקצוע בעל אישורי בטיחות מתאימים.
אטרקציות נוספות שיכולות להוסיף למסיבת החתונה שלכם: צוות ג'ינגל עם מופעי אש, מפלי שוקולד עם פירות ושיפודי מרשמלו, גלידות אמריקאיות, מגנטים עם תמונות של האורחים, כיפות, דרז'ה ועוד.
בתכנון חתונה יש עבודה רבה. נסו ליהנות מכל צעד, התלבטות והחלטה בין אם אתם מבצעים את ההכנות לחתונה בכוחות עצמכם או עם עזרה מקצועית. מזל טוב.
